2013年广外外校食物中毒应急演练方案
为了预防和控制集体性食物中毒事故,保障本校师生的身心健康,特举行一次学生食物疑似中毒现场演练活动。通过此活动,主要让各部门明确各自的管理职责,了解学校师生食物疑似中毒后的紧急处理措施和程序,以便更好地应对突如其来的重大集体食物中毒事故。
演练时间:2013年12月17日上午10:00-----10:30
地点:中小学学生宿舍、医务室
一、 演练领导小组:
组 长:李建民
副组长:聂德森
成 员:周广华、王一臣、张道朴、徐菊梅、张卫、蔡启超、杨强利、马建新、阮婧
二、演练准备:
1、张道朴、徐菊梅负责各安排2名中小学生活老师、2名中小学学生参加演练。
2、马建新安排校车一辆医疗救护车(面包车)上午10:00,停放在医务室外,参加演练。
3、安全保卫工作人员:王一臣、张卫负责安排两名校卫协助做好演练联络、维持秩序工作。
4、演练地点宣传工作人员1人:阮婧拍摄演练过程的图像及文字资料的收集、报道。
5、医务室:医疗救护6人。
6、全体工作人员必须服从领导小组的工作安排,积极配合、认真开展工作,确保演练工作安全、圆满顺利完成。
7、演练领导小组提前召开演习工作协调会(2013-12-16上午9:00,八栋二楼会议室)。
三、演练背景(假想事件):
某日上午:7:00,有500人在学生食堂就餐后,8:30分,中学初一年级生活老师发现他所管理的班有4名学生相继出现头晕、恶心、呕吐,有的伴腹痛,8:35分中学初二生活部陈老师发现他所管理的班有4名学生相继出现头晕、恶心、呕吐,随后人数增加。
四、演练步骤:
2013年12月17日10:00,聂德森副校长宣布演练开始:
(一)中学张道朴主管、小学徐菊梅主管,各2名生活老师,护送参加演练的4名学生,到医务室就诊。(二)蔡启超主管组织医务人员救护,值班医生、护士接诊,询问病情,查体。
1、经接诊、医生了解病情,学生均因上午用餐后,出现头晕、恶心、呕吐、腹痛症状,已有8人患病,此间有电话报告初二还有2名学生疑似患病,在送来医务室途中,人数还有在增加的趋势。初步诊断疑似食物中毒。
2、救治措施如下:
(1)、疑似患病学生,全部留观察室观察治疗。
加强护理,尽量使其安静避免精神紧张,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。
(2)、症状轻者,如果仅有腹部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐;其他催吐的方法,立即取生理盐水二百毫升一次喝下迅速促进呕吐。(可选用黄连素、庆大霉素、腹可安、诺氟沙星、氧氟沙星等治疗。)
(3)、因呕吐、腹泻而出现口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失脱水症状,输液治疗。(可选用10%的葡萄糖或500ml生理盐水等.)
(4)、如果经上述急救,病人的症状未见好转,或疑似中毒较重者,尽快转送上级医院治疗。
(5)、如果发觉疑似中毒者有如手足发凉、面色发青、血压下降等休克症状,就应立即平卧,双下肢尽量抬高,抗休克治疗;同时,医务室主管本人或值班医生请示医务室主管后拨打“120”急救电话,请求救护车救援。
(6)、值班医生(医务室主管)随即打电话向总务周广华主任、聂德森副校长报告。
(三)、周广华主任、聂德森副校长接到报告赶到医务室,了解情况并查看学生病情,立即现场指挥抢救工作。
(1)、聂德森副校长向学校应急预案领导小组组长李校长汇报:“今上午有8名学生在食堂就餐时出现头晕、恶心、呕吐等不适现象,人数还在增加,初步诊断为疑似食物中毒,请示李校长启动应急预案。
(2)周广华主任通知食堂主管,立即参与现场救援工作;负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好疑似中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生行政部门处理。
(3)校医室蔡启超主管配合卫生行政部门,做好流行病学调查。向患者了解食物疑似中毒的经过,可疑食品、疑似中毒人数,并预测发展趋势。
(4)中小学学生处通知各中小学班主任、生活老师,彻查当天中午一同用餐的其他学生,如有类似疑似发病情况,立即送到医务室就医确诊,安抚好疑似中毒学生,同时王一臣副主任、张卫队长组织校卫队疏散其他学生。并组织师生志愿者配合医务室做好现场救护、转诊、医疗陪护等工作。
(5)中小学学生处做好学生思想工作,稳定学生情绪;负责家长的疏导工作;
(6)在不得超过 2 小时内,向区疾控中心、卫生局、教育局主管部门报告。
(7)校办杨如华主任指定专人接受新闻部门采访,协助学校领导做好善后处理工作。
五、聂德森副校长宣布演练结束。