文字 | 张淑桦 魏轶凡 朱纪愈 刘若斌 赖克凡 徐咏忻

又是一个连周过去，大家都已身心俱疲、缺乏活力。这个大都市繁华的一面似乎不再那么具有吸引力了，我们所探寻的，是那份暗藏在闹市角落里的静谧与闲适。

    CAFE107

藏匿在幽静城市的角落，这里的时间似乎比外界慢上半拍。若非熟客，未必愿意走进这看似居民区的小巷。朴实的店面，小资的情调，欧风的饰品，轻松的背景音乐，这里仿佛就是一个小小的桃花源。热情好客的店老板、精心手绘的菜单，令人印象深刻。这里的每一份美食，制作者的用心体现在了每个分子中。 

菌香芝士饭

鲜香润滑的秘制浓酱配以金黄弹牙的大米，加上那新鲜的菌菇与浓香的芝士所包裹着的培根粒、灯笼椒、番茄、橄榄……平实的材料在精心料理下碰撞出全新的味觉体验。

芝士焗土豆

一端上来闻到一阵清清的但又浓厚的曲奇味。品尝一口，表层醇香的芝士配合入口即化的土豆泥，美味！           

法式面包

金黄色外皮的面包配上金枪鱼酱沙拉，还有淡淡的醋味。翠绿的卷心菜，零星的黑色胡椒粉，一切都搭配地如此清新自然。味道鲜香醇厚，深含来自大海新鲜食材的味道。

凯撒沙拉

舒爽的生菜、浓香的特制沙拉酱、细腻的蒜香粉、酥脆的焙面包片……一切都是这样的清新自然，让人食欲大开。

牛肝菌意面

还有额外的礼物—店主倾情奉送的一盘牛肝菌意面。富含菌香与芝士清香，意面弹道有韧性，给我们一种不一样的享受。 

107特别披萨

薄薄脆脆的面皮、风味浓厚的酱料、新鲜地道的食材……轻咬一口，体验到的是面饼的酥香、灯笼椒的清甜、香肠的飘香。

    觅觉

众里寻他千百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处，正是我们心情的写景。在如同迷宫的时尚天河之中，往往反反，猛一回头，觅觉就在那里。“觅觉”，从名字上便能感受到一丝探寻味蕾之美的意欲。淡淡的茉莉花味与甜甜的牛奶相配，清新怡然，给闷骚的夏日一抹凉意。“蔓越飘雪”带来的，是一种全新的清凉体验，不愠不腻，焕然一新。

蔓莓飘雪

    松饼专门店

鳗鱼烧玉子

虽然来到的是松饼店，但外表更诱人的烧玉子却吸引了大家的视线。酸甜的番茄酱、浓郁的色拉酱、鲜美的烤鳗鱼、口感酥软的玉子……无疑让大家的味蕾大大活跃了一番。

    C9 分子冰淇淋店

分子冰淇淋

清新简约的店面，给人一种温暖的感觉。雪白的墙壁上吊挂着几盆花，透出一种迥异的地中海风情。没错，匆匆一瞥，C19分子冰淇淋让我们眼前一亮。最让人称奇的莫过于这里0色素0稳定剂0防腐剂的制作理念，以及那利用液氮-178℃现场制作的先进技术。液氮在常温下发着白气，给人一种如临仙境的感觉。热情奔放的店娘给我们倾情推荐了几款新品，让我们大饱口福。 

黄澄澄的芒果伴醇香优格、晶莹剔透中带鲜红光泽的草莓果肉、淡淡香甜的榴莲清香、牛奶与曲奇的绝配……各式风味让人仿佛在品尝新鲜水果、刚烘焙出的曲奇香甜。

特制的制作工艺让这种冰淇淋与众不同，刚制成时呈块状，硬硬的。但舀起一小块，入口即化，清凉感透入心脾，让我们在炽热的夏日里得以感受久违的清凉。